Distributor Sodium Caseinate
Distributor Sodium Caseinate ist ein vielseitiges Milchprotein, das die Lebensmittelindustrie weit verbreitet einsetzt. Besonders in der Eiscremeproduktion spielt es eine wesentliche Rolle, da es die Textur, Stabilität und Cremigkeit des Endprodukts verbessert. Diese Eigenschaft macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Eiscremeformeln. In diesem Artikel erläutern wir detailliert die chemischen Eigenschaften, die Herstellung, die Funktion sowie die Vorteile von Sodium Caseinate in der Eiscremeproduktion. Darüber hinaus betrachten wir die Rolle eines “Distributor Sodium Caseinate” in der globalen Lieferkette. Chemische Eigenschaften von Distributor Sodium Caseinate Sodium Caseinate ist das Natriumsalz des Caseins, eines der Hauptproteine in Milch. Es entsteht, wenn Casein
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